Greggs将在英国各地的商店推出延长营业时间的试点。

一些分店已经开放较晚,一个在威斯敏斯特关闭在23:00,另一个在纽卡斯尔开放,直到20:30或21:00。

面包连锁店的宣布是因为它报告了销售和利润的强劲增长,部分原因是其新素食香肠卷的普及。

上半年的利润从2410万英镑跃升至3670万英镑。

总销售额增长了15%,达到5.46亿英镑,而在公司管理的商店中,类似销售 - 消除了商店开业和关闭的影响 - 增长了10.5%。

'Food-on-the-go'品牌

格雷格斯表示,其新的素食香肠卷已经证明非常受欢迎,并且已经是其畅销产品之一。

随着公平贸易咖啡,早餐和新的热食选择的增长,传统面包店的热门产品继续畅销。该公司还试用了点击和收集服务和交付。

首席执行官罗杰怀特赛德告诉今日计划:“我们已经从传统的面包店业务转变为现代化的食品品牌,新店铺,扩展座位,延长交易时间,Wi-Fi,更好的产品,更好价值,我们更关注客户今天的位置。“

该公司每年开设约100家新店,并希望在未来几周内开设2,000家店。

它的目标是2,500家商店,但新商店更可能是在交通枢纽和办公园区,而不是高街。

目前,共有38%的商店服务于远离传统购物地点的集水区,目的是将这一数字从长期增加到50%以上。

在结果声明中,怀特塞德先生还表示,鉴于“无序退出可能对供应链,关税,汇率和消费者需求产生的潜在影响”,该连锁店正在为英国退欧做准备。

“正如我们在3月初步结果时披露的那样,我们正在建造可能受到进入英国的货物流动中断的关键配料和设备库存。”

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